Marcus Stein Dornfelder Feinherb 2009

Marcus Stein Dornfelder Feinherb 2009
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Grundpreis: 9,27 EUR pro Liter
Art.Nr.: MSW341-10-0750
     
Jahrgang: 2010
 
Verschlussart: Stelvin- Verschluss
 
Ausbauart: Dieser Dornfelder wird im traditionellen Verfahren „auf der Maische“ vergoren. Der Ausbau im Edelstahltank trägt dazu bei die rebsortentypische Fruchtigkeit in ihrer vollen, klaren Intensität auch in die Flasche zu bringen. Ein biologischer Säureabbau bringt natürliche Harmonie.
 
Qualität & Geschmack: Qualitätswein feinherb – Rheinhessen
 
Weinbeschreibung: Tiefdunkel mit violetten Reflexen steht er im Glas. Sein rebsortentypisches Bukett nach roten Waldfrüchten liegt in Harmonie mit einem Hauch Süße. Ein süffiger aber durchaus stoffiger, voluminöser und geradliniger Trinkgenuss.
 
Analysewerte: RZ 16,2 g/l Säure 5,9 g /l Alk. 11,5% vol
 
Trinktemperatur: 16°-18° C
 
Empfehlungen: Passt außerordentlich gut zu Pasta und Pizza. Er ist auch ein optimaler Begleiter zu Wildgerichten und Käse – lassen Sie sich überraschen.

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