Elsaß; Vallendar, Mirabelle, 45 % Vol., 50 cl
Saftig, fleischig und füllig, kerniger Prunustouch, warm; reif und anhaltend am Gaumen, ausgewogen fleischig und kernig; fester Abgang, macht richtig Spaß! Für diesen Mirabellenbrand werden Nancy-Mirabellen destilliert. Ihre Herkunft ist nicht bekannt, jedoch werden sie schon seit dem 15. Jahrhundert in Frankreich kultiviert. Benannt nach der Stadt Nancy in Lothringen. Die Mirabellen für diesen Edelbrand stammen aus dem Elsaß; sie reifen von Mitte August bis Anfang September.
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